INGREDIENTES:


1/4 de tradición de la mejor cocina regional
1/4 de buena materia prima
1/4 de innovación y creatividad
1/4 de cariño

lunes, 29 de abril de 2013

EXPOSICIÓN DE PINTURA DE MATILDE GRANADO BELVIS

La artista Matilde Granado inaugura exposición en nuestro restaurante. Desde el viernes 26 de abril y durante todo el mes de mayo, la exposición de Matilde Granado "Lacerías" se encuentra en nuestro establecimiento. Su nombre hace referencia a una serie de dibujos y óleos en dónde el motivo de las lacerías islàmicas aparece cómo recurso estético en todas las obras aquí expuestas.
Nos encanta poder disfrutar de una exposición de una de las grandes artistas de Càceres, su obra no pasa desapercibida por su sensibilidad, su sencillez, y sobre todo por un estilo limpio en dónde el lienzo se hace màs grande, crece, por esos espacios en blanco que dan aire a los elementos representados.Una obra sugerente, fresca y habla sin duda del gran mundo interior de Esta gran artista.
Os animamos a conocer la obra de Matilde Granado Belvís en la cafetería y el salón de nuestro restaurante.





miércoles, 3 de abril de 2013

DARSE UN HOMENAJE GASTRONÓMICO

No hay nada cómo poder permitirse darse un buen homenaje gastronómico, han venido dos amigos al mediodía y nada màs sentarse le comentaron al camarero sus buenas intenciones: llevamos meses pensando en este momento y vamos a disfrutar de nuestro encuentro
Así qué han disfrutado de lo lindo con la siguiente comida:
Un buen plato de jamón de la tierra, unos boletos edulis salteados con ajo,acéite de oliva virgen extra,jamón, sal y pimienta y un chorlito de jerez,....y un buen chuletón de ternera de Extremadura.