INGREDIENTES:


1/4 de tradición de la mejor cocina regional
1/4 de buena materia prima
1/4 de innovación y creatividad
1/4 de cariño

domingo, 6 de febrero de 2011

¡QUÉ BIEN EMPEZAMOS EL AÑO!

Nuestro cocinero Juan Miguel Palacios ha obtenido el tercer premio en el IV Concurso de Cocina de Extremadura celebrado hace pocos días en Cáceres. Miguel Ángel Sánchez, nuestro último fichaje para la cocina, ha obtenido ademas el reconocimiento al mejor ayudante de cocina.
Un lujo tener a este equipo tan estupendo en nuestro restaurante,
Aquí tenéis fotos de los platos que presentó Juan Miguel, estaban riquísimos.

¡felicidades a los dos!

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